螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹的克星竟然这么多

螃蟹+柿饼:大凉伤胃。

者同食,伤人肠胃。

在《饮膳正要》中就已经记载了。

从食物的药性来看,柿子和螃蟹都是寒性的食物,这两者一起吃的话会伤害脾胃,体质虚寒的尤其要注意。

螃蟹+花生花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。

以上是生活中常见的不可以与螃蟹一起搭配吃的食物,需要引起我们的注意。

泥鳅:据《本草纲目》记载:泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。

**螃蟹的食谱推荐****1、海椒蒸螃蟹**做法:将螃蟹宰杀洗净剁成块,加姜葱汁、料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀腌片刻;蟹块拍匀淀粉,码入盘内成蟹形,放上海椒(辣椒)上锅蒸5分钟,取出,淋上烧热的葱油即可。

**螃蟹和它一起混着吃,等于是慢性中毒,吃的人还不少**,老话说秋风起、蟹脚痒。

而且螃蟹大寒,对于身体相对衰弱的老人而言,螃蟹真的不是很适合大量食用。

那螃蟹不能和什么一起吃?我们大家一起来了解一下。

**1、柿子:**经常吃螃蟹的朋友们应该是都有一些生活常识的,知道螃蟹和柿子不能够一起吃,不过你知道为什么这两种食物不能够放在一起来吃吗?原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质遇到一起会互相发生反应的,形成蛋白质凝固成块状物,然而我们的胃部却很难消化这种产物。

过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品,也不要食用油腻和辛辣的食物。

中医指出,梨味甘,微酸,性寒。

**吃螃蟹的禁忌**1.忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

螃蟹不能和花生一起吃。

螃蟹是秋季尤其受人们喜爱的食物。

**吃螃蟹过敏怎么办**1、如果自己本身属于过敏体质,在吃螃蟹以前就要做过敏实验,如果对螃蟹过敏尽量不要吃,另外在吃螃蟹以后出现了过敏症状,较轻时可以不需要服用药物,也不用进行处理,只要停止吃螃蟹,过一两天过敏症状就会自动消失。

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